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文/圖 羊城晚報全媒體記者 張文 通訊員 賴南坡 陳志偉

韶關(guān)市乳源瑤族自治縣地處南嶺深處，自然環(huán)境優(yōu)美、生態(tài)資源豐富，堪稱南嶺生態(tài)屏障中的“天然氧吧”。大布鎮(zhèn)充分發(fā)揮山區(qū)資源優(yōu)勢，增強農(nóng)特產(chǎn)品實力，推動腐竹、筍干、番薯干等生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)一片欣欣向榮景象，鄉(xiāng)村振興道路越走越寬廣。

近日記者在大布鎮(zhèn)走訪時發(fā)現(xiàn)，一望無際的田野上，處處長著生機盎然的豆苗、薯苗、瓜苗；高山峽谷的坡地中，筍竹青翠欲滴。在大布鎮(zhèn)鎢英村竹筍種植戶小文看來，竹林就是財富，“這片竹林，一畝竹筍的產(chǎn)量有3000到5000（市）斤，收入還算不錯！”

近年來大布鎮(zhèn)利用南嶺地區(qū)高山峽谷間土質(zhì)、水質(zhì)和氣候優(yōu)勢，打造筍竹、腐竹、番薯干、辣椒、冬瓜等農(nóng)特產(chǎn)業(yè)，其中筍竹、腐竹、番薯干更是“乳源三寶”，每年為當?shù)貛斫鼉|元的收入。

大布鎮(zhèn)黨委書記趙少輝表示，將依托傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，成立村級農(nóng)業(yè)企業(yè)、引進社會企業(yè)并聯(lián)合控股鄉(xiāng)村振興企業(yè)，打造種植和產(chǎn)業(yè)基地、建立標準化生產(chǎn)線，帶動農(nóng)戶參與，聯(lián)結(jié)電商平臺，讓筍竹、腐竹、番薯干這三大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)擴面提質(zhì)。

通過多措并舉，腐竹、筍竹、番薯干等“三大產(chǎn)業(yè)”原材料種植面積得到有效擴大。麻竹筍種植面積達2萬畝，黃豆種植面積由400多畝升至1300畝；番薯種植面積由2000多畝增加至3200畝。

埕頭村黨支部書記黃新強表示，在產(chǎn)業(yè)的帶動下，原來的撂荒地變成產(chǎn)業(yè)基地，種植農(nóng)作物由粗耕粗種到現(xiàn)在的精耕細種，通過精細化種植管理，當?shù)罔F皮冬瓜畝產(chǎn)甚至達到2.2萬市斤，畝產(chǎn)值達1.9萬元以上。

為把產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，達到產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展、驅(qū)動發(fā)展的目的，大布鎮(zhèn)率先在乳源成立首家鎮(zhèn)級鄉(xiāng)村振興平臺企業(yè)，改變傳統(tǒng)小作坊生產(chǎn)加工的方式；籌集近500萬元資金，建設(shè)大布鎮(zhèn)“峽谷山寶”鄉(xiāng)村振興先行示范帶——埕頭村腐竹廠房建設(shè)項目；還與高校合作，研發(fā)筍干、番薯干即食化生產(chǎn)線項目。

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關(guān)鍵詞： 種植面積 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 資源優(yōu)勢